Zorgvuldig samengesteld

It's all in the mix!

Een gemis. Dat lag aan de basis van Lynn’s granola. Lynn merkte in haar praktijk Goesting in Gezondheid dat haar patiënten geen gezonde, lekkere alternatieven konden vinden voor hun klassieke broodontbijt of tussendoortje. De weinige granola’s uit de supermarkt – we spreken over het jaar 2016 – zaten vol haver en toegevoegde suikers.

Lynn, ondernemingsgezind als ze is, besliste om na haar werkuren als osteopaat en voedingsdeskundige, dan maar zelf aan de slag te gaan in haar keuken. Ze wilde een granola creëren die:

koolhydraatarm was – om suikerpieken en de bijbehorende energiedips te voorkomen
geen gluten en lactose bevatte – om haar vele patiënten met gluten- en/of lactoseintolerantie ook te kunnen verder helpen
vlot verteerbaar was – om haar talrijke patiënten met darmproblemen (een van haar specialisaties) een darm- en microbioomvriendelijk product te kunnen bieden
lekker smaakte – omdat gezond en lekker voor haar in elk voedingsproduct een onlosmakelijk duo horen te zijn

Voedzaam & kwaliteitsvol!

Het maandelange experimenteren en proeven (vooral dat laatste was populair bij haar huisgenoten, Peter en de toen zesjarige Matteo) leidde tot twee granolasmaken: Totally Nuts en Crazy Chocolate.

Een van dé grote verschillen met de granola’s die op dat moment in de supermarkten verkrijgbaar waren? Lynn’s granola bevat maar 30 procent havervlokken. Best wel uitzonderlijk als je weet dat de klassieke ‘supermarktgranola’ tussen 65 en 85 procent haver bevat. Dat drukt de prijs, want haver is het goedkoopste ingrediënt.

De voorkeur van Lynn ging naar voedzame, kwaliteitsvolle noten, zaden en pitten. Dat zorgt ervoor dat Lynn's granola boordevol ingrediënten zit die je lichaam gezond houden en voorzien van de nodige energie.

Shop onze granola's

Nog andere gezondheidstoppertjes
in Lynn’s granola?

In onze Totally Nuts vind je:

Lijnzaad: ondersteunt de hormonale balans en bevat alfa-linoleenzuur, een omega 3-vetzuur dat een krachtige ontstekingsremmer is
Kaneel: helpt de bloedsuikerspiegel reguleren, is antibacterieel en bevordert de spijsvertering, waardoor het een aanrader is bij maag- en darmklachten
Veenbessen: zijn ontstekingsremmend, beschermen tegen infecties in de urinewegen en helpen tand- en tandvleesproblemen voorkomen